采访开始了。

    夏有玉问阿依古丽，

    “哈萨克族很多美食的名字我都知道，但我分不清哪个是哪个，你能给我讲一讲吗？”

    古丽，“没问题！”

    她指着一个大盘子里的食物，“这个叫包尔萨克，是一种炸油饼。

    夏有玉问，“这个炸油饼是用什么原料做的?是怎样做出来的?“

    “它的制作方法很简单：将发好的面团切成块，放到油锅里炸一会就行，颜色金黄了就可以出锅。

    它适合早餐的餐桌上。吃的时候，配上我们牧区特有的咸奶茶，很美味。

    夏有玉指着另一个大